Lentejas al pimentón

Ingredientes:

• 4 tazas de lentejas
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de aceite de maiz
• sal marina
  
  

Preparación:

Cocinar las lentejas a fuego mediano.

Colocar el aceite en sartén, calentar un poco, apagar el fuego y dejar enfriar.

Una vez enfriado agregarle el pimentón para luego, verterlo en la olla con las lentejas ya cocidas, salar a gusto, revolver y a comer.

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