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Queremos : Una negativa de este tipo debería ser lo mínimo. Sin embargo, la historia demuestra lo dificil que es decir "no" cuando el barbarismo se ha vuelto un estandarte social. Queremos aseverar
nuestro orgullo de decir ese "no". El vegetarianismo es una forma clara de objetar contra la legitimidad de enclaustrar y matar a billones de animales. Por su sola existencia quiebra la ley del silencio. Por ese motivo provoca risa, odio y fobia. Por supuesto, la persona vegetariana inofensiva es respetada cuando él o ella asevera que su estilo de vida se trata de una simple "opción personal" arguyendo dudosos motivos de salud, medioambientales o simple y noble ascetismo. ¡Pero pobre de nosotros si cuestionamos el barbarismo abiertamente! Primero se reiràn de nosotros. Preocuparse de vacas y gallinas es ridículo segun parece. Ridiculizar las personas es un medio de rechazar sin argumentos las ideas que no gustàn. Pero si no nos doblegamos las risas se tornan en muecas. Éramos mamarrachos, ahora nos hemos convertido en monstruos. Somos traidores de nuestra propia especie por no consentirle todos los derechos; padres indignos por no iniciar a nuestros hij@s en las delicias carniceras; miembros de sectas intolerantes porque no pensamos igual que el resto. Nos acusan de ser terroristas, o satanistas. A veces dicen que idolatramos la naturaleza, otras veces que no respetamos sus leyes. Intentan de cualquier manera avergonzarnos o rechazarnos simbólicamente de la sociedad. Pero nos negamos
a estar avergonzados de nuestra compasión. Vamos a dejar de escondernos.
No pedimos perdón por nuestra negativa a matar. Estamos aquí,
vivimos, pensamos y hacemos que se sepa nuestra postura. "Desde mi mas temprana juventud dejé de consumir animales, y llegarà un día en el que los hombres veran la muerte de un animal como hoy la ven de un humano". Decir que existimos y que vivimos sin carne demuestra que un estilo de vida así es posible. No comemos vacas o cerdos, pollos, peces o gambas, y sin embargo vivimos tan bien como el resto, a pesar de lo que divulgan algunos "especialistas" cuya ciencia parece consistir en negar la realidad. Ni el vegetarianismo ni el veganismo (que excluye todos los productos de la explotación animal, lácteos y huevos incluidos) tienen efectos negativos sobre la salud. ¡Los estudios disponibles demuestran mas bien lo contrario! Matar para vivir
no es inevitable, ni individual ni colectivamente. El ganado consume
muchos más nutrientes de los que su carne muerta ofrece. Sin
embargo, el dinero público se invierte masivamente para mantener
la cría de ganado y la pesca. Tenemos derecho a alimentarnos correctamente en comedores, en el trabajo, en escuelas o en cualquier otra comunidad. Tenemos derecho a educar a nuestr@s hij@s sin imponerles los productos del matadero, sin derogar de nuestras convicciones y sin que la sociedad intente convencerl@s que sus madres y padres son personas anormales. Tenemos derecho como tod@s l@s demás a obtener información médica adecuada e imparcial. Nos negamos a participar en las carnicerías financiadas con nuestros impuestos y las montañas de subvenciones destinadas a la cría masiva y matanza de animales. Queremos estar en posición de rechazar cualquier empleo que participe con la explotación animal. Queremos acabar
con el silencio que acompaña a nuestras ideas y acciones. Exigimos
el mismo tiempo para hablar que quienes nos atacan. Pedimos que los
debates sean abiertos. Pero sobretodo nos
sentimos tristes. Queremos demostrar nuestro orgullo a negarnos a la
barbarie, pero no por eso nos sentimos satisfechos. Los animales están
siendo masacrados por billones. Ellos no pueden hablar, sus gritos no
cuentan. Seremos su voz hasta que cese la masacre.
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