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presenta
LIBROS,
REVISTAS y
VIDEOS
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LOS
PRIMEROS LIBROS DE VEGANISMO EDITADOS EN ARGENTINA e HISPANOMERICA
Grupo editorial EL VEGETARIANO es una editorial dedicada exclusivamente
a difundir material especializado en vegetarianismo en todos
los formatos posibles, libros, revistas, videos, información
virtual, láminas, etc., iniciamos nuestro trabajo con
la edición de los primeros libros de veganismo que se
publican en nuestro país y con la publicación
de la única revista especializada en vegetarianismo en
el mundo de habla hispana, EL
VEGETARIANO vegano, de edicion trimestral y de amplia distribución
en Argentina y otros paises de Latinoamérica.
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Formato:
15 x 21.5
Paginas: 232
Peso: 300 gramos
ISBN 987-20529-2-1
Precio: AR$ 50.00
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"LA
DIETA ETICA"
Edición
Argentina del primer libro de veganismo en español,
su autor, el conocido David Román, investigador,
escritor, traductor, webmaster de la sección en
español de la IVU International Vegetarian Union
y presidente de la Unión Vegetariana Española,
y Estrella Vilaplana, escritora y traductora, quienes
con su brillante manejo del idioma, nos llevan por el
mundo del veganismo, mostrando un sendero para recorrer,
un camino de salud y respeto, una luz en el horizonte,
una esperanza para la humanidad, un futuro para nuestra
descendencia. Sin lugar a dudas una obra completa y de
gran significado para los que están comprometidos
con la vida y el respeto. Un libro que brinda ayuda y
claves para comprender la realidad en que vivimos y también
la solución para los males que nos aquejan, con
la información en español, más completa
que existe sobre veganismo.
Autor:
David Román y Estrella Vilaplana
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Formato:
15 x 22
Paginas: 96
Peso: 185 gramos
ISBN: 987-20529-3-X
Precio: AR$ (agotado)
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"ANIMALES
LIBRES"
Una
obra dedicada a clarificar la problemática que
sufren los animales criados para satisfacer los caprichos
del ser humano, ya sea siendo explotados o exterminados
para diferentes usos.
Recorriendo las diferentes y espeluznantes vidas de quienes
no pueden defenderse, y sobre todo lo inútil de
ese sufrimiento, un informe completo y exhaustivo del
maltrato a que son sometidos los animales por el ser humano.
Cubriendo todas las áreas de este atropello: Alimentación,
Experimentación, Vestimenta, Caza y Pesca, Entretenimiento
y Compañia.
Incluye galería de fotos de gran crudeza.
Autor:
Manuel Alfredo Martí
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Formato:
14 x 20
Paginas: 110
Peso: 145 gramos
ISBN 987-20529-1-3
Precio: AR$ 20.00 |
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"100
RECETAS VEGETARIANAS VEGANAS"
Recetas
fáciles y sencillas de realizar, completamente
naturales y veganas. Con una descripción de lo
que significa la cocina vegetariana, el veganismo, los
nutrientes esenciales, los alimentos orgánicos,
tablas de minerales, vitaminas, etc. y más de
100 recetas de cocina incluyendo ensaladas, mayonesas,
salsas, platos en general, panificados, leches vegetales,
postres y dulces, en fin, una amplia variedad de sabrosos
platos vegetarianos veganos. Por primera vez en nuestro
país se publica un libro de estas características,
desarrollando exquisitos platos, sin ningún derivado
de animal, dándole una especial importancia a
la ética en la cocina. 100 recetas que le harán
conocer los exquisitos sabores de la cocina vegana.
Autor:
Gabriela Mattei
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Formato:
15 x 22
Paginas: 80
Peso: 120 gramos
ISBN 987-20529-0-5
Precio: AR$ (agotado) |
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"GUÍA
DE INICIACIÓN VEGETARIANA VEGANA"
Una
guía completa para iniciarse en el vegetarianismo,
apto para principiantes, con los consejos básicos
para desarrollar el cambio de una forma sencilla y natural,
inspirada y basada en las guías de iniciación
vegetarianas, más importantes del mundo.
Autor:
Manuel Alfredo Martí
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Formato:
16 x 23
Paginas: 155
Peso: 200 gramos
ISBN 978-987-96536-9-2
Precio: AR$ 35.00 |
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"CARNES
VEGETALES "
Alimentarse
sin carne, con todas las proteínas, haciendo uso
de las modernas técnicas de cocina, las combinaciones
exóticas tan de moda, las técnicas simples
y las novedosas, actuales y antiguas. Nos enseña
la elaboración de recetas que, sin utilizar productos
químicos que no aportan nutrientes y dañan
al organismo y al ambiente, son la base de una alimentación
sana, adecuada incluso para patologías que necesitan
una alimentación especial tales como dietas de
bajas calorías, de bajo contenido graso, para diabéticos,
hipertensos, etc.
Autor:
Mabel Abiatte
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Formato:
20 x 28
Paginas: 50
Peso: 120 gramos
ISSN 1515 - 8543
Precio: AR$ 7.00 |
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"REVISTAS
EL VEGETARIANO"
El
Vegetariano le acerca información sobre vegetarianismo
y todo lo relacionado con este estilo de vida. Ofreciendo
textos de prestigio internacional y avalados por las principales
asociaciones mundiales de vegetarianismo, esta publicación
coleccionable se distingue sobre todo por la seriedad
y el respaldo de su contenido.Conozca los datos de la
ciencia que respaldan este estilo de vida. Sepa porqué
el vegetarianismo es el hábito más recomendable
para vivir. Informese sobre las últimas investigaciones
y todo lo que esta pasando en el mundo.
Editada
por la UVA
Vea la colección de la revista en El
Vegetariano
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Formato:
VHS
Duración: 120 minutos
Precio: AR$ 120.00 |
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VIDEO
"1° ENCUENTRO VEGETARIANO"
- Buenos Aires, Argentina - 02 de noviembre de 2002 -
Todo
el registro fílmico de este primer evento organizado
por la Unión Vegetariana Argentina, filmado y editado
con tecnología digital de alta resolución,
a dos cámaras y con muy buen tratamiento de imagen.
Un acontecimiento sin precedentes en nuestro país,
una serie de siete conferencias relacionadas con una mejor
calidad de vida, donde los temas tratados nos acercan
a una forma de vivir más natural, menos cruel y
más saludable. Siete personalidades que nos transmitieron
sus vivencias y sus conocimientos, en un lenguaje sencillo,
ameno y de gran calidad.
Autor:
UVA
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uva@ivu.org