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La Unión Vegetariana Argentina, rinde honores a un emblemático adalid del vegetarianismo, y agradece profundamente su permanente apoyo al movimiento vegetariano y a la UVA, un hombre con una personalidad de luz y energía, siempre voluntarioso y presto para participar a cuanto evento se lo invitara, una figura poseedora de una monumental sabiduría y desinteresada colaboración, continuamente transmitiendo conocimiento con su potencia energética y amena verborragia, dueño de un incomparable bagaje de experiencias y sobre todo un permanente defensor de los animales, la salud y el planeta. El Dr. Delio Esteve, fue Médico Naturista, importante referente de la medicina naturista, tercera generación de vegetarianos (hijo del memorable Prof. Esteve Dulín, quien fundara a comienzos del siglo pasado la Asociación Naturista de Buenos Aires), miembro honorario de la Unión Vegetariana Argentina, colaborador e integrante del staff académico de la UVA, permanente participante de los Encuentros Vegetarianos y Congresos Nacionales de la Unión Vegetariana Argentina. Gran activista y promotor de una alimentación libre de crueldad, reconocido deportista ganador de decenas de competencias en todo el mundo en la especialidad remo, fue dueño de una vitalidad que reflejó la fortaleza del estilo de vida vegetariano". Invitamos a todas las personas que lo conocieron de alguna forma, a que participen del homenaje que se está organizando en su memoria, el mismo consistirá en recopilar todos los mensajes que sean enviados con saludos, recordatorios, menciones, condolencias, anécdotas o cualquier forma que quieran utilizar para expresar el sentir que tengan hacia él y su obra, todos los correos recibidos serán publicados en nuestros medios de comunicación. Para enviar correspondencia, pueden utilizar la siguiente dirección de e-mail: uva@uva.org.ar Su presencia siempre estará presente en los corazones de los miles de vegetarianos que lo conocieron y lo admiraron, con toda su fuerza y vitalidad, para que se sigan divulgando los preceptos hipocráticos que siempre practicó y promovió.
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