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Vegetarianismo


Sección 4: Leche y huevos


Polluelos que fueron arrojados a la basura:
el inevitable destino de los polluelos machos.






En las jaulas de cría, esta máquina le corta el pico al polluelo





No a los huevos

La producción de huevos se traduce en la muerte de las gallinas y los polluelos. Las gallinas normalmente vivirían quince años fuera de esta prisión, pero en las jaulas de cría sus vidas son breves (alrededor de 2 años), y cuando su productividad disminuye son asesinadas. No te dejes engañar, el consumo de huevos también estimula la producción de carne. Más allá del acortamiento de la expectativa de vida de las gallinas, también hay una intensa explotación de estos animales. Los polluelos machos, que son inútiles en este proceso productivo son arrojados a una trituradora para transformarlos en comida. O peor, son simplemente sofocados o se deja que se mueran apilados en montones.






Las gallinas utilizadas para la producción de huevos son criadas en baterías.
Noten que hay excremento en todas partes.







Solamente la libertad
le permite a los animales satisfacer sus necesidades naturales.




No a los lácteos

Muchas personas no son concientes de que muchas vacas y terneros son matados en el proceso de producción de lácteos. Estas vacas normalmente vivirían veinte años pero, en las granjas productoras se las mata cuando su producción disminuye, generalmente a los cinco o seis años de vida. El ternero, separado de su madre al nacer, esta destinado a una breve vida y tempranamente será llevado al matadero para convertirse en carne. Alternativamente, estos son engordados hasta los dos años, pero solo para matarlos y convertirlos en más carne.

Las vacas son inseminadas artificialmente por que si no dieran a luz a un a ternero cada año, los cuales son destinados a los mataderos, no podrían producir leche diariamente. Además, las vacas son criadas para que incrementen su producción de leche, inclusive cuando esto induce defectos genéticos al animal, lo cual le produce grandes sufrimientos. Los terneros son aislados en compartimientos, con sus patas encadenadas y sometidos a una dieta carente de hierro, por lo cual crecen débiles y anémicos. Cual es el porqué de este trato cruel e inhumano? Para que los consumidores puedan disfrutar lo que consideran una carne con "mejor sabor". Todo esto son las razones de por que los veganos no consumen lácteos ni sus derivados.

A los veganos no les interesa si el queso contiene o no cuajo (que es obtenido del estómago del animal carneado). El queso, aunque sea "biológico" es obtenido a partir del sufrimiento de los animales.






Un ternero, característicamente pálido a causa su anemia causada por los criadores, que fue separado de su madre para la producción de carne.






Los terneros deberían ser alimentados por sus madres.
Sin embargo, aquellos terneros que son carneados a la edad de un año son alimentados principalmente con forraje. La leche que la vaca hubiera utilizado para alimentar a su cría, es envasada para el consumo humano.




"Como hemos visto, la industria de la carne de ternera es una rama de la industria láctea. Los productores deben asegurarse de que las vacas lecheras queden preñadas cada año para que sigan produciendo leche. Las crías son separadas de sus madres al nacer, una experiencia que es tan dolorosa para la madre como es aterrorizante para el ternero. La madre frecuentemente calma su angustia llamando constantemente y mugiendo durante días luego de que le han sacado a la cría. Algunas terneras serán criadas con lecheras sustitutas para eventualmente formar parte de las filas de vacas lecheras, cuando una vez alcanzada la edad de alrededor dos años puedan producir leche. Otros terneros serán vendidos con una o dos semanas de edad y serán criados para "bifes" en engordaderos. Los restantes son vendidos a productores de carne de ternera, quienes cuentan con la industria láctea para que la dieta con la que se alimenta a estas crías los mantenga anémicos".

Peter Singer - Filósofo - Extraído de "Liberación Animal"






Esta madre gallina puede vagar libremente con sus polluelos
sin ser aprisionada en una jaula.





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